Man kommt im Herbst schwerlich an Zwetschgen, Äpfel und Birnen vorbei. Und das ist auch gut so. Vor allem diese Herbstfrüchte erinnern mich an meine Kindheit, mehr als es Blaubeeren oder Himbeeren jemals könnten. Das liegt auch auf der Hand, denn meine Oma schien vor allem von Baumobst regelrecht besessen. Nicht nur, dass sie im Herbst regelmäßig mit einem Apfelplücker unter irgendeinem Baum...
Die Rezeptvielfalt im Internet ist schon erstaunlich. So viele Blogs mit veganen Rezepten sind in den letzten Jahren entstanden, dass man sich inzwischen gut überlegen muss, welchem Gericht man nun den Vorrang geben möchte. Vor nur wenigen Jahren sah das noch ganz anders aus. Da konnte man um jeden Fitzel an Inspiration froh sein. Ich habe mich in meinen veganen Anfängen häufig auf...
Dass man als Foodblogger von Essen besessen ist, liegt nahe. Diese Besessenheit macht sich nicht nur im Kochen, Dünsten, Braten, Backen bemerkbar. Weitere Merkmale, an denen du erkennst, dass du ein besessener Foodie bist: Auf deinem Nachttisch stapeln sich Kochbücher. Bei Smalltalk wirst du erst hellhörig, wenn jemand Worte wie "kaltgepresstes Öl", "Wochenmarkt" oder "Kochbuch" erwähnt. Du kannst lang und breit über die...
Ich habe den Eindruck, dass Mutter Natur sich einiges dabei gedacht hat, uns im Herbst mit einer Fülle an Obst und Gemüse zu überschwemmen. Denn der Übergang vom Sommer zum Herbst ist nichts, was immer reibungslos vonstatten geht. Klar, wenn die Herbsttage sich sonnig und mild zeigen, gerate auch ich leicht ins Schwärmen. Vor allem, wenn ich an einem dieser Tage, an denen...
