In der Vorweihnachtszeit liebe ich bisweilen peinliche und trashige Filme. Es gibt wohl kaum eine Zeit im Jahr, in der ich mich mehr über triviale, kitschige oder hoffnungslos romantische Filme freue wie im Dezember. In den Wochen rund um Weihnachten lebe ich diese Leidenschaft ausgiebig aus, so ganz ohne schlechtes Gewissen angesichts dieser bisweilen zweifelhaften Filmauswahl.

Es versteht sich von selbst, dass auch Weihnachtsfilme auf dieser Liste stehen. Kein Adventswochendende, an dem mein Mann und ich nicht von Glöckchenklängen, Schlitten und blinkenden Lichterketten auf dem Bildschirm unterhalten werden. Für mich ist das Abschalten pur.


Unsere jährlich wiederkehrenden Filmlieblinge sind vor allem "Das Wunder von Manhattan" mit einem liebenswert-merkwürdigen Richard Attenborough als Kris Kringle, der einem kleinen Mädchen den Glauben an den Weihnachtsmann zurückgibt. Das ist schon wirklich Kitsch pur. Und jedes Mal, wenn die kleine Susan während der New Yorker Weihnachtsparade aus dem Fenster in Richtung Central Park schaut, bekomme ich leichte Schnappatmung angesichts dieses herrlichen Ten-Million-Dollar-Views.

Auch der deutsche Film "Obendrüber, da schneit es" wird hier gern wieder und wieder gesehen. Wotan Wilke Möring als frischgebackener Pfarrer, der vor seiner ersten Weihnachtspredigt Blut und Wasser schwitzt, ist einfach sehenswert und herzerwärmend schnulzig-schön.


Richtig peinlich aber wird es jetzt: "Schöne Bescherung" mit Chevy Chase ist vermutlich einer der seichtesten und klamaukigsten Weihnachtsfilme aller Zeiten. Doch für mich wäre die Vorweihnachtszeit einfach unvollständig, würde ich nicht wenigstens einmal der Familie Griswold bei ihrem Weihnachtsdebakel zusehen.

Und es war nicht zuletzt dieser Film, in dem ich zum ersten Mal "Eggnog" gesehen habe. Vermutlich kennt ihr dieses Getränk? Dieser Eierpunsch ist vor allem in den USA seit längerem ein traditionalles Getränk in der Weihachtszeit. Ganz klassisch besteht es vor allem aus Sahne, Eiern, Zucker und verschiedenen Gewürzen. Ergänzt wird das Ganze mit etwas Alkohol, zum Beispiel Rum oder Whiskey. Im Grunde eine ziemlich unvegane Angelegenheit.


Glücklicherweise gibt es zig Möglichkeiten, Eggnog auch in einer veganen Variante zuzubereiten. Ich habe schon mehrere ausprobiert und möchte gern mein liebstes Rezept mit euch teilen. Das Original ist aufgrund der verwendeten Eigelbe und der Sahne sehr cremig und üppig. Damit es der veganen Variante nicht an Oppulenz mangelt, kommen zwei fabelhafte Zutaten zum Einsatz, die ebenfalls für dekadente Cremigkeit sorgen: Cashewkerne und Kokosmilch.

Der Eggnog - oder sollte ich besser korrekt schreiben "Vegnog" - erhält vor allem durch viel frisch geriebene Muskatnuss ein pikantes Aroma, das die Süße wunderbar abrundet. Auch Ingwerpulver, Zimt und etwas Vanille landen in meinem "Vegnog". Dabei würde ich vorschlagen, dass ihr euch an die Menge für die einzelnen Gewürze einfach herantastet. Ich mag den veganen Eggnog gern würzig und intensiv, doch auch die mildere Variante ist göttlich.

So, und nun erzählt mir bitte, bitte, dass ich mit meiner Vorliebe für bisweilen merkwürdige Weihnachtsfilme nicht allein dastehe. Habt ihr auch Lieblingsfilme, die euch in die richtige Weihnachtsstimmung versetzen? Falls ja - darauf gebe ich einen veganen Eggnog aus! Cheers!


Für 2-3 Personen braucht man:

140 g Cashewkerne
150 ml Kokosmilch
45 ml Ahornsirup
475 ml ungesüßte Reis- oder Mandelmilch
1/2 TL Ingwerpulver
1/2 TL frisch gemahlene Muskatnuss
1/2 TL Zimt
2 Messerspitzen Vanille
Optional: Rum und/oder Amaretto

So geht es:

1. Die Cashewkerne für 2-4 Stunden in kaltem Wasser einweichen, dann abgießen und abtropfen lassen.

2. Nun die Cashewkerne mit Kokosmilch, Ahornsirup, Reis- oder Mandemilch in den (Hochleistungs)Mixer geben und cremig mixen.

3. Die Gewürze nach und nach hinzugeben und untermixen, dabei ruhig erst mit kleineren Mengen beginnen und abschmecken.

4. Optional in jedes Glas nach Geschmack etwas Rum und/oder Amaretto gießen und mit dem veganen Eggnog auffüllen.