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Herzhaftes Gebäck & Brote

Kichererbsen-Socca mit Rucola

Faules, faules Bloggerleben. Zurzeit liebe ich es, mich kulinarisch auf Bekanntes und Bewährtes zu verlassen. Gemüsebowls mit wechselnden Zutaten, marinierter Tofu aus dem Ofen, zitronige Tahini-Dressings noch und nöcher, Reis und Quinoa, Ofenkartoffeln, Hummus aus Kichererbsen oder Bohnen, gebratener Erdnuss-Tempeh - irgendwie wiederholt sich alles und bleibt doch abwechslungsreich. Ich blättere in alten und neuen Kochbüchern, bediene mich an den großartigen Ideen vieler...

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